Příběh pivní zátky nalezené detektorem kovů

Kategorie: Nálezy a záchranné výzkumy v ČR a SR

Našel ji každý hledač s detektorem. A skoro každý ji tisíckrát proklel. Ano, mluvím o pivní zátce, hlavně o její hliníkové trhací variantě. A přitom má tenhle artefakt zajímavou historii a její konkrétní kousky nás můžou dovést i k příběhům kolem námi milovaného moku - piva. Pivní lahve, tak jak je známe v současné podobě, se začaly pro uchovávání piva používat kolem roku 1820 a ruku v ruce s lahví jde i historie jejího uzavírání.

První patent byl keramický /patent vídeňské firmy Fritzner/ a obsah pivní lahve 1 holba /cca 0,7 litru/. Roku 1892 si nechává William Painter patentovat korunkový uzávěr a lahve mění svůj obsah na 0,5 nebo 1 litr. Ve stejné době patentuje v USA tento uzávěr také Alfred.L.Bernardin a dodnes se vedou spory o tom, kdo z nich byl první. Faktem je, že tento systém je používán dodnes. V období mezi roky 1920 a 1950 se jej snažil nahradit systém ?nenáviděných? :-) trhacích aluminiových zátek , ale poté se svět znovu vrací ke korunce. Většinou nás naše nalezené trhací zátky navedou na historii pivovarnictví v našem okolí a ne jinak to bylo i u mě. Nápisy na nejstarších kouscích nesou názvy Turn Bier a Clary, což znamená trnovanské pivo a Clary Aldringen je šlechtický rod, který přišel do Čech za přicetileté války a je pevně svázán s Teplicemi. Právě trnovanský pivovar /Trnovany jsou městská část Teplic/ Clary Aldringenové vlastnili od roku 1894 až do znárodnění v roce 1945. Pivo se ale v Teplicích vařilo o hodně dříve. První zmínky se vážou k roku 1520 a roku 1581 uděluje teplickým Rudolf II. k vaření zvláštní majestát. První zámecký pivovar v Dlouhé ulici byl postaven roku 1670 a o sto let později produkoval cca 3000 sudů piva ročně. V roce 1696 přestává zámecký pivovar vařit a výroba přechází do pivovaru v Trnovanech. Na přelomu roku 1900 vaří v Trnovanech až 75.000 hl piva a jejich sklepy pojmou až 100.000 hl. ležáku Roku 1908 je pivo pojmenováno Turn Bier a těší se velké oblibě. Pravidelná roční produkce je v těchto letech kolem 60.000 hl a Clary Aldringenové provoz pivovaru stále vylepšují. Konec zlaté éry přichází s koncem války, kdy přechází provoz do rukou státu. Pivo se ale v Teplicích vaří ještě dalších třicet let. Pivovar je uzavřen roku 1976. Jeho jedinečné sklepy jsou ale dále využívány ke skladování potravin.

Roku 2007 je zprivatizovaný majetek pivovaru /podle mnohých Tepličanů nesmyslně/ zbourán. Sklepy jsou zasypány a na místě pivovaru postaven fastfood řetězce McDonald....

Teplice
Teplice
pivní zátky
pivní zátky
Clary Turn Bier
Clary Turn Bier
keramický patent Fritzner
keramický patent Fritzner
W.Painter patent
W.Painter patent
A.Bernardin patent
A.Bernardin patent


Teplický pivovar a Clary Aldringenové v běhu času

Článek je zařazen v kategoriích:

Komentáře

Z prokletého hnusu jsi udělal krásný článek.
A o tom to hledání je.

tohle jsi nikde číst nemohl..,

starý zátky nenadchnou,ale ani neurazí,nic měně když 3 hodiny kopeš jenom zátky..... :-D

To Pilsneer: Text je původní. Takže pokud sem nedáš link na to kde jsi to četl, tak bych tě chtel poprosit aby jsi se omluvil.

Pěkný a zajímavé a jak už bylo řečeno : o tom to hledání asi je. Ať se daří i jiné kousky.

poučné - povedené ;-)

pěkný počteníčko.
za mě musím JA.RUNA poděkovat.

Joooo Teplitz mam taky a jeste vetsi radost mam z Kulm 12°. Teda po paty nalezeny me radost opoustela...:-)

Trhacky mám rad.jsou to poslové krásných nálezů. 8-)

Hezký počteníčko.Sám si ty co jsou zachovalé a čitelné nechávám a znám pár lidí co veškeré vršky uzávěry trhačky nebo jak to kdo nazývá sbírají.

Nechci nikomu kazit radost, ale to korunkové víčko TEPLITZ není od piva a už vůbec ne z trnovanského pivovaru. Kdyby bylo pivní, stálo by tam Brau, Brauerei nebo stupňovitost, krom toho pivovar byl v Trnovanech, které k Teplicím připojili až po válce. Od čeho bylo, je otázka. Pivní korunky jsou vždy z oceli, zatímco tahle je z hliníku a zatím všecky staré hliníkové zubaté korunky mám od minerálek. Jelikož v Teplicích jsou termální lázně, tak by to měla být nějaká voda nebo limča, ale přiznávám, že etiketu jsem od ní neviděl...

tahle korunková ale není z hliníku. rukou ji nesrovnáš ani náhodou. jinak to, co píšeš je asi pravda. já jsem tu s nápisem Teplitz zahrnul do článku spíš pro tu místní souvislost, nikde nepíšu konkrétní popis k jednotlivým kusům...

Přidat příspěvek

Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit. Pokud nemáte na tomto webu účet, zaregistrujte se.

↑ Nahoru + Zobrazit další nabídky

Nahoru